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有的栽植深度不到5厘米,如果遇不到阴雨天,五天即薯苗,栽后第三天开始大量死亡。适宜的栽植深度是垄面以下5—10厘米,栽植过浅,很难成活,超过10厘米结薯少,产量低。薯苗差,采苗前通风晒苗时间短,薯苗过嫩,,在干燥晴热的环境下栽植,再加栽植不当,容易造成死苗。 如果薯苗两天内栽不完,应将薯苗假植:不解捆将薯苗下部在稀泥浆中侵沾一下,沾泥深度一般占薯苗总高的三分之一,8厘米,然后一捆一捆的直立紧排在背阴处,(太阳晒不到的地方,但不能过于黑暗),上盖塑料膜(不能捂严),1—2天薯苗即扎出新根,然后栽到地里。 薯苗存放时间过长,存放不当。薯苗从采苗到栽植,在三天内,只要存放得当,不会影响成活率。如果不当,会严重影响成活率。假如 天成活95%,第二天85%,第三天70%,第四天多50%。如果不沾泥浆,将薯苗在背阴处直立的埋在湿沙中,埋植深度是薯苗总高的1/然后上盖塑料膜,随栽随拿苗。 对于嫩苗、弱苗,经过假植后,还能成活率,都可达到95%以上。四,肥害,有的人在栽苗时,在栽植施肥,造成肥料烧苗。这是一种很不科学的施肥,因为任何肥料(氮肥、磷肥、钾肥、各种复合肥)都会烧苗,即使煮熟的黄豆或各种有机肥,也不能紧挨着薯苗。
因此,要轻刨,不要碰伤薯皮。运输时车上先垫草或用筐装车,有条件者好装入筐中直接入窖,减少装卸碰伤。卸车要轻放,用筐人窖。这些要求虽然人人皆知,但严格做到却是一件不容易的事。收刨甘薯时要注意收听天气预报,应在霜冻前收获,以避免薯块受冻。 要防雨淋,雨天不能收获甘薯,收出的甘薯也不能受雨淋。要做到当天收,当天运,当天入窖,不能在地里过夜。因甘薯遇7摄氏度以下气温就会受轻微冷害,而这种轻微的冷害又难以发觉,只有入窖后1个月才开始腐烂,所以收刨甘薯时不能让甘薯在地里过夜。 入窖时要剔除破伤及病害薯块,否则就难以保证贮藏。甘薯贮藏就是要使甘薯在整个贮藏期间不坏、不烂、不受冻、不发病。经过贮藏过冬育苗时要有足够的薯种。而贮藏好甘薯的关键是:种薯人窖时不带病、无碰伤、不受冻、不受淹:带病薯块入窖后,因薯块已菌,遇到适宜温度、湿度及其他适宜的条件就会迅速发病。 受冻、受淹薯块部分组织已变质或坏死,抵抗能力降低,入窖后逐渐被病菌侵袭而腐烂。碰伤、虫咬薯块,病菌容易从伤口侵入薯块内部而引起薯块腐烂。保持适宜的窖温:不论采用哪种贮藏,保持适宜的窖温都是贮藏好甘薯的关键。
比未脱毒甘薯出苗早1-2天,产苗量增加25%左右,百苗重增加30%以上。营养生长。脱毒甘薯栽后成活快,封垄早,茎节粗短,叶片肥厚,茎叶鲜重明显高于未脱毒甘薯。抗旱性明显。结薯早,快。可比普通甘薯提早7-10天结薯,而且薯块速度一直高于普通甘薯。 商品薯率高。脱毒甘薯薯块整齐而集中,薯皮光滑,颜色鲜艳。品质好。出干率增加1-2个百分点,出粉率也2%左右。耐贮存。脱毒甘薯对线虫、黑斑病、黑痣病等病害的抗性有明显。在相同贮存条件下,脱毒甘薯薯块完好率比普通甘薯要高20%-55%。 为什么红薯采苗提倡高剪苗。因为某些甘薯种薯常常携带黑斑病、根腐病菌及腐烂茎线虫,萌芽后薯块中携带的病原物也向薯芽顶部移动,拔苗容易将薯肉及薯芽基部的病原物带入田间,造成病害加剧。高剪苗可在很大程度上避免薯苗携带病菌,原因是病原物的移动速度低于薯芽的生长速度,病原物大部分滞留在基部附近,上部薯苗带病的可能性比较小。 红薯科学收获与贮藏贮藏的要求甘薯收刨时要做到“三轻”、“五防”。“三轻”即:轻刨、轻运、轻人窖。“五防”即:防霜冻、防雨淋、防过夜、防碰伤、防病害。甘薯含水量高达70%以上,皮薄、重量大,而贮藏期的病害又大部分是薯皮碰伤所引起的,所以收刨甘薯时防碰伤就成了保证甘薯贮藏的先决条件。
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