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环境要求范围本标准规范以章姬草莓苗、红颜革莓为对象,规定了保护地草莓栽培生产中育苗、生产苗定植、栽培管理、病虫害、果实采收等技术的操作规范。产地环境红颜、章姬草莓的产地环境条件应符合NY5104的规定,土层疏松肥沃、有机质含量丰富、排方便,灌溉用水及土壤不受污染。 品种特性章姬为早熟品种,9月初定植,12月上中旬即可采果,可一直采收至翌年5月上中旬;休眠程度浅;植株生长势强,株高一般在25厘米,植株开张,繁殖力中等,中抗病和病;果实长圆锥形,个大,畸形少。 红颜为育成的优质大果型早熟品种,9月初定植,12月上中旬即可采果,可一直采收至翌年5月上中旬,休眠程度较浅;株高一般在27厘米,开展度25厘米左右,耐低温能力强,在冬季低温条件下连续结果性好,但耐热、耐湿较弱;果形美观,口味好。 可溶性固形物含量为8%~13%,平均单果重19克,单株产量280~320克,每667平方米产量在2000千克以上,丰产性好;果实较章姬硬,较耐贮运;每667平方米定植7000~8000株。苗木选择与定植育苗技术母株选择与培育每年3~8月是草莓繁苗期,要选用无病良种苗为母株苗,要求种苗矮壮、茎粗、根系完整。
草莓的产量有周期性,所以在种植的头几年培植一些新植株。如果不喜欢管理草莓,就可以每隔18-24英寸种一棵草莓,这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱,草莓也不大。如果想避免这种情况,可以适当摘除一些藤蔓。 在秋天,要在植株上铺上一层土,防止霜冻。等土壤上冻后,可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,当有新叶子长出后,再移去干草。等天气转暖,并后,在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草,以防止野草的生长和保持土壤的水份。 红颜草莓苗:植株长势强,株态直立,易于栽培管理。叶片大,新茎分枝多。连续结果能力强,亩产3000公斤以上、品质味好于丰香具有典型的草莓香味,果个大,平均单果重30克,大果重100克以上。圆锥形,硬度大于所有品种,果面红色、有光泽。 果形果色明显优于丰香。红颜草莓的缺点是不抗病,育苗不易,很容易几天内全军覆没。章姬草莓苗:植株长势强,株型开张,繁殖中等,中抗病和病,丰产性好。果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少,可溶性固形含量9%-14%,味浓甜、,果色美观,,一级序果平均40克,大果重130克,休眠期浅,适宜礼品草莓和近距运销温室栽培,亩定植为8000-10000株。
该品种适应性强,适合露地和保护地栽培,对土壤要求不高,一般壤土、沙壤土、粘土都能生长,秋、冬季种植,当年冬季或第二年春季进入结果盛期。从引进的一个大果型草莓新品种,颇受广大生产者及消费者的欢迎,具有价值。 该品种秧苗,株型大,叶片多,吸收根系相当发达。叶柄短,花朵大,果实外观好,为鲜红色,有光泽,果实硬,果肉鲜红,酸甜适口,可溶性固形物含量高,果形大,大果率高。亩产量2500~4000公斤。可以采收两茬,采收期可4~5个月。 对草莓主要病虫害抗性较强,但对病抗性差,要注意。植株长势健壮,株态直立,叶片长椭圆形,量中等,花柄。果实圆锥形,橙红色,种子凹陷于果面,果肉淡红,口感,果实着色初期,即香甜有味,可溶性固形物9%-12%,硬度中等。 一级序果平均重35克左右,70多克,亩产2吨左右。休眠期浅,打破休眠容易,一般不必喷施赤霉素,适宜温室促成栽植,亩定植11000-12000株。缺点是不耐高温,夏季高温叶片容易感病,繁殖力中等,温室中的抗病能力中等,喜肥水,应增施农家肥满足其喜肥需求。
比如:农作物抗逆性减弱,根系不发达以至腐烂,植株矮小或不能正常生长,常发生小叶、黄叶、早期落叶、花而不实和落花落果,果实畸形或失去了果品原有的良好风味,作物处于亚将康状态,各种侵染害频发而且难以。 土壤病是由于土壤自身不引起农作物不能正常生长;而土传病害则是因为各种病源菌在土壤中生存或寄生并通过土壤传播给农作物所发生的病害。甚至出现不食品等等。(1)土壤盐化、酸化程度高。由于连续多年搞草莓生产,大量的酸化性化肥都残留在土壤中,化肥本身也是一种盐,势必造成土壤酸化、盐化程度,有些老大棚的PH值竟达到了3-5。 碳是土壤生命之源,无碳即无生物,无生物就不长植物,随着草莓产量的,化肥用量增大,有的土壤中的碳素营养和有益微生物被大量消耗,而得不到补充,使土壤肥力下降,造成化学肥料越来越没劲,土壤碳氮比仅为8:1,严重制约产量,只有碳氮比达30:1时,这些病害才会消失。 草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素BBC、PP以及钙、磷、铁、、锌、铬等必需的矿物质和部分微量元素。
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