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菠菜是不可多得的天然绿色来源
果蔬粉色泽鲜艳，保留了食材原本的颜色，可以作为自然色的色素制作面粉类食品，做出来的食物既美观，又有食欲和果蔬的香味，让您的美食充满新鲜感。
色泽丰富，粉质细腻，果蔬粉为新鲜果蔬经过特殊技术，保留果蔬原本颜色，取自食材本身颜色，作为自然色素，粉质细腻均匀，容易过筛，和面团混合均匀，溶解性强，自然色素食用放心，果蔬粉有多种口味选择，采用新鲜果蔬为原材料制作而成，保留果蔬的芳香和颜色，自然色素食用放心。
菠菜含有叶绿素。可以做很多的美食，菠菜面，菠菜饼，菠菜炒蛋，菠菜凉拌，菠菜汁
喜欢用蔬菜粉来做美食，自然的颜色，看着好看吃着放心。其中菠菜粉是我特别喜欢的一种。菠菜粉效果好极了，一鼓作气用它们分别做了饼干和鸡蛋卷。食材都是自制的，用它们做的这些美食吃起来那叫一个放心啊。
菠菜粉密封起来可以存放很久的，做蛋糕、面包，豆沙包时用起来很方便。
原种繁育圃：鉴定比较原种后代特性，并通过再一次群体混合选择，以提高种性。原种圃：进一步鉴定其
种子的典型性，丰产性和一致性，并繁殖大量的原种供下年原种生产田和生产用种。菠菜种株在5～7片真
叶时越冬，翌年春季抽苔开花结实，采用此法采种的籽粒大产量高，主要用来繁殖原种。种子在土壤中越
冬，当年不发芽（播前不可催芽）次年3月初即可陆续出苗，采用此法，种子产量较低，但占地时间短。
春播采种法：3月份播种，当年收种子，此法采种的籽粒小，产量低，菠菜种子充分成熟后容易脱粒，又
由于菠菜种株各部位开花的先后不同，导致种子成熟期不一致。因此，当种株有1/3～1/2变黄时，就应全
部收获，收获应在早晨露水未干时进行为宜。
热烫时间过长时，原料中的营养物质溶解在水中，而且色泽变暗，组织变软，使脱水菜品质降低。热烫后要立即冷却，是为了防止微生物的活动及保持原料的鲜绿色泽。
干制
根据热源的不同，可分为自然干制和人工干制两种。
（1）自然干制：
利用自然条件，如阳光、热风使菠菜干燥。其操作方法是，将经过烫漂处理的菠菜直接摊放在水泥屋顶或地面上晒干。或者在地面上架设苇席成竹箔，将原料摊在上面晒干，这种方式通风较好，可以较快地干燥，而且夜间或下雨时可将席箔卷起，搬入空内继续晾干。
自然干制的方式虽然投资少，成本低。但干制效果受气候条件的影响。遇连续阴雨天气，往往引起霉烂变质。
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