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紫色是紫薯中存在花青素(Anthocyanidin),花青素分子量:2824分子式:C15H11O6这是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素,属类黄化合物。 也是植物中的主要呈色,花青素存在于植物细胞的液泡中,可由叶绿素转化而来。低温、缺氧和缺磷等不良也会促进花青素的形成和积累。在植物细胞液泡不同的pH值条件下,使和叶片呈现五彩缤纷的颜色。秋天可溶糖增多,细胞呈酸性,在酸性条件下花青素呈红色或紫色,所以和叶片呈红紫色、也是红叶出现在秋天的原因。 紫甘薯、紫大米、紫玉米、紫土豆、黑花生、紫山药、紫胡萝卜、紫甘蓝、紫背菜、紫苏、黑豆、黑枣、黑茶、黑小米、黑小麦、黑苦荞、黑加仑、、黑番茄、蓝莓、红莓、红苋菜、红辣椒、红高粱、葡萄、血橙、越桔、枸杞、花生红皮、茄子皮、山楂皮、樱桃、草莓、桑葚、南瓜、酸果蔓、无花果、接骨木红、等许多食品。紫薯苗
有机硒能基,排除,过氧化脂质的产生,并能防止血凝块,胆固醇,对动脉硬化、心脑血管、高血压和中风都有一定的好处。 红薯不能和什么一起吃红薯是一种老少皆宜的食物,对于有着不少好处。红薯也被称之为“长寿之果”,被的中医视作是良药,可见红薯是一种非常好的食物。但是红薯苗种植基地告诉您红薯再好吃的时候也是要有一些注意的,红薯不能够跟什么食物一起吃这个问题相信很多人都会比较的好奇。 红薯种植基地告诉你吃红薯有哪些禁忌。红薯不能够生吃,也不能空腹吃红薯好不要生吃,因为生红薯的淀粉会让人不好消化。而且红薯不能够空腹吃,红薯中有着大量的糖分,如果空腹吃会造成胃酸,让人有一种烧心的感觉,而且也会造成腹胀以及打嗝的情况。紫薯苗
红薯苗间距大小不一直接影响单株长势脱毒甘薯起垄栽培可增加土地与空气的面,加大昼夜温差,有利于红薯的块根。在做垄时要尽量使垄的宽度和高度保持一致,宽窄高低不均匀会直接影响种植密度、株数、单株薯数和单株薯重三个构成产量的关键因素不协调;同时垄距不均匀易带来排水不畅,不方便田间机械行走等。 同样,株间距离也要尽量保持一致,株间距大小不一直接影响单株长势,株间距大时植株获得的营养和阳光较多,植株生长快,虽然单株产量略高,单容易使相邻植株造成空株,单位面积产量下降;株间距小的弱势植株可能得不到充分的阳光及养分,长势弱,块根产量下降;干积累少,品质差。 紫薯苗