更新时间:2026-03-15 20:44:25 ip归属地:保定,天气:晴转多云,温度:0-13 浏览次数:2 公司名称:保定 全日制大专(保定市分公司)
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 3980/个 |
| 发货期限 | 随时 |
| 供货总量 | 600 |
| 运费说明 | 自理 |
| 培训方式 | 全日制线下脱产学习,以实践为主 |
| 学期 | 1个月、3个月、5个月、1年、3年 |
| 学费 | 学期不同,收费不同,具体电话咨询 |
| 授课地点 | 保定市南二环1956号 |
| 开课日期 | 随到随学 |
| 招生条件 | 面向全国招生,性别不限,15周到60周 |
| 范围 | 学西式糕点选哪个学校让人信赖服务网络覆盖河北省、石家庄市、唐山市、秦皇岛市、邯郸市、邢台市、保定市、张家口市、承德市、沧州市、廊坊市、衡水市 竞秀区、满城区、清苑区、涞水县、阜平县、徐水区、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、涿州市、定州市、安国市、高碑店市、莲池区等区域。 |








裱花理论简介
了解色彩知识,讲解蛋糕构图方法与设计。卡通蛋糕、婚庆情人蛋糕、做寿蛋糕、欧式水果蛋糕、雕刻翻糖蛋糕、冰淇淋蛋糕、芝士蛋糕及各种艺术蛋糕的制作工艺,正确使用乳脂、植脂奶油及保存 方法、巧克力制作技巧等。
各种工具的特点与使用。
奶油调制---鲜奶油储藏及打发,打发后鲜奶油保存以及蛋糕调色技巧
裱花课程(实操)
花边制作---各种花边制作,贝壳花边、蛹花边、波纹花边、翻转花边等二十几种花边制作。
花卉制作---玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋转玫瑰、向日葵等十几种花的制作
动物生肖---分解制作各种卡通、写真,鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的练习



全日制大专(保定市分公司)在成立之时就确定了以人为本,以科技促进发展的理念,始终以“立足 虎振技工学校事业,为客户解决问题”为使命,围绕公司主营业务履行社会责任,严格确立在任何时间都能站在客户的角度、让我们的客户做有效的 虎振技工学校,并以良好的服务和满意的治理效果赢得了广大客户的认可。


生日蛋糕类
一、蛋糕发展的三个阶段:A蛋白类B乳沫类C鲜奶类。
二、辅料的制作:A琼脂类(果占)B颜料调剂C工具的选择。
三、十二生肖动物造型、各色植物,春夏秋冬季花朵裱花装饰要领。
四、做生日蛋糕的全工艺及注意事项。
五、欧式脆皮蛋糕
中点类
一、概述
二、酥制品类:三角酥、奶油风车酥、马蹄酥、核桃酥、宫廷桃酥、开口笑、麻球、奶油茶花酥
三、糕类:鸡蛋糕、绿豆糕、甜年糕、重阳糕、台湾麻薯
四、浆皮类:三刀、梅豆角、小京枣、萨琪玛、哈拉豆、江米条、大京果、桔饼
五、沾浆、挂浆、稀浆、亮浆的制作方法
六、其它类:粽子、元霄、麻花
七、做优质中点应注意九项要领



根据目前这种西点糕点专业人才供需状况,虎振培训杨校长专门招开招生工作会议,要求学校招生办加大招生宣传力度,让前来咨询的新学生了解目前西点糕点专业的就业形势,吸引更多的学生学习西点糕点专业,以缓解目前西点糕点专业技术人才紧缺的状况,保证西点糕点企业的稳定持续的发展,同时要求就业办公室做好学生的就业工作,保证每一个学生都能找到满意的工作,在安排工作时要处处为学生着想,和企业谈用人时要以学生的根本利润为出发点,保证学生就业以后的利益,尽量提高毕生的待遇,要求学生创业指导办公室做好学生创业的指导工作,在学生寻找店面、店面装修、原材料购买、厨具购买、开业宣传等方面做到耐心细致周到的服务,保证学生创业一个成功一个,切实做好学生的就业创业服务工作。




