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【18762195566】、【18762195566】。 河北省,保定市 保定市，河北省辖地级市，国务院批复确定的京津冀地区中心城市之一。保定市位于河北省中部偏西，太行山东麓，冀中平原西部，地势由西北向东南倾斜。地貌分为山区和平原两大类；地理坐标介于北纬38°14′29″~39°57′3″，东经113°45′32″~116°19′41″之间；东接雄安新区，东南邻沧州市，南接衡水市，西南连石家庄市，西靠山西省，西北与山西省及张家口市交界，北邻北京市，东北与廊坊市毗邻。保定地处京津石金三角，距北京140公里，距天津145公里，距石家庄125公里，总面积1.93万平方千米（不含雄安新区及定州）。截至2022年末，保定市常住人口914.4万（不含雄安新区及定州）。
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据记者了解，想成为一名普通厨师，只需参加半年的培训，便可踏入此行，但要成为顶梁柱似的厨师长则需要十年磨一剑。以2000平为左右的中档酒楼为例，目前厨师长的平均月薪达7000元，海鲜酒楼的厨师长 月薪达7万元，月薪1万的现象非常普遍。随着人们的生活质量的提高，餐饮业的竞争日益加剧，对厨师长的要求也越来越高，特别是组织管理能力和创新能力都有更严格的要求，不断求新求变成了各家饭店的生存法则。
流程化管理
一些规模稍大的餐饮企业，为解决高级技术人才的匮乏问题，开始逐步引人标准化管理，打破以前完全靠“个人技术”。餐饮业业会有一套自己的工艺流程，就像服装厂的生产线一样，每个员工只是完成属于自己职责内的一小部分工作，而不需要依靠某个人拥有的技术。从采购、保管、加工、烹饪到取菜、传菜、上菜，完全标准化，每个人名司其职。流程化管理优势是使技术人才呈年轻化，人员易稳定，不易流失；但对个人而言，将失去培养成全才的机会，需要利用业余时间加强自身的学习，才能在餐饮领域继续有长足的发展。
培养高素质的大厨精英依赖于科学、的教学质量,而教学质量又必须依托 的师资力量.保定虎振烹饪学校在办学过程中,非常重视师资队伍建设,汇集大批响誉国内外的名厨、大师,为学院厨师培训质量打下了坚实的基础.
目前,保定虎振烹饪学校,常年由 级烹饪大师、特级技师主教,模拟酒店实战操作,名师大厨手把手辅导.他们从事烹饪培训数十年,执教经验丰富,擅长以湘菜、川菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜为主的八大菜系的经典名菜和各类地方风味小吃.石家庄新东方烹饪学校自办学以来,共为社会培养和输送了数万名的厨师精英.
先进设备 打造餐饮教育基地
我校在为学员选择餐饮企业就业时，选择的是在市场具有竞争力的知名餐饮企业。另外，成长型、有规模的企业在发展期有人才培养的内在动力，相对来讲对校企合作会更加积极。
海平视线阔，风正好扬帆。保定虎振烹饪学校将始终以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为宗旨，更加团结一致，奋力拼搏，以打造中国烹饪教育 品牌的气魄，热忱迎接五湖四海的莘莘学子，共同为中国的烹饪教育谱写更加灿烂辉煌的新篇章！
金融危机当前，很多企业面临转型，许多方面需要重新调整、拓展新的市场，要对实际问题进行调整和改造。
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