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风冷式冷藏柜是指：
风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低，制冷均匀达到控温的效果，而且食物之间也不会冻结在一起，大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较高;食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音高、价格高。
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玻璃门展示柜因其展示效果好，一看就一目了然，而深受人们青睐。
玻璃门展示柜一般选用优质压缩机，微孔式出风，冷气、温度分布均匀，食品不风干。
自然空气融霜技术，降低了电能消耗，柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品。
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